Qué beneficios tiene consumir el aceite de oliva
El efecto de lo que tomamos es diferente en nuestro organismo cuando estamos en ayunas. Nuestro estómago está vacío por haber pasado un número considerable de horas sin haber comido nada, lo más habitual es el periodo comprendido entre la cena y el desayuno. Durante todo este tiempo, aproximadamente diez horas, nuestro cuerpo pasa por diferentes estados, siendo el más conocido la hipoglucemia.
Cuando nuestro cuerpo está en este estado, absorbe efectivamente lo primero que comemos. Por tanto, es justo en ese momento cuando más se aprovechan todas las propiedades de lo que tomamos. Por este motivo, los nutrientes serán asimilados más rápido en nuestro organismo que si los ingeriéramos cuando nuestro organismo se encuentra en un proceso digestivo previo.
Cuáles son los beneficios de consumir aceite de oliva
No es de extrañar que la dieta mediterránea sea considerada una de las más equilibradas y saludables que existen, ya que su producto estrella es el aceite de oliva. Este “oro líquido” no solo destaca por sus cualidades organolépticas, sino que también presenta numerosas ventajas para nuestra salud.
Si tienes en mente perder peso, el aceite de oliva podría ayudarte a conseguirlo, ya que contiene grasas saludables que estimulan a tu organismo a reducirlo. De hecho, las dietas que contienen este tipo de grasas son mucho más efectivas que las dietas bajas en grasas.
Actúa como antiinflamatorio natural
El aceite de oliva virgen extra tiene muchos nutrientes, destacando los polifenoles que actúan como antiinflamatorio natural, reduciendo diferentes tipos de dolores en nuestro sistema digestivo.
Ya hemos nombrado algunas de las propiedades beneficiosas de consumir oro líquido, como las grasas saludables y sus nutrientes.
Alivia la inflamación leve
Debido a su contenido en oleocantal, el aceite de oliva tiene cierta acción antiinflamatoria. Por lo tanto, podría ayudar a reducir el dolor asociado con las articulaciones y los músculos.
En el ámbito popular se dice que un masaje con un poco de este aceite puede ayudar a aliviar el dolor y la hinchazón en una parte del cuerpo localizada. Sin embargo, para obtener tal beneficio, el aceite de oliva tendría que ser consumido dentro de una dieta saludable y, por supuesto, en el marco de un estilo de vida activo.
Tostadas
Poco hay que añadir a esto porque que levante la mano quien nunca ha disfrutado de las tostadas con un buen aceite de oliva. Es toda una delicia.
Del mismo modo sucede con el uso de aceite crudo (natural) en las tostadas, también podemos consumirlo o mejor dicho utilizarlo en la elaboración de recetas típicas como el salmorejo o el gazpacho. Ya que depende del tipo de aceite que utilices, tendrá un sabor más o menos intenso.